テリーヌ型
テリーヌ型: lecreuset.jpg少し乾かそうとGAS台に掛けていたらすっかり忘れて空焼き状態にしてしまった。内側のホーローは灰色になって表面が浮き上がってボロボロッと駄目にしてしまった。気が向いた時にパテを作るくらいで使用頻度は低いタイプ。でも、このテリーヌ型で焼きプリンなんかを作ってもなかなかおいしいのです。・・半年振りにようやく二台目を購入してみました。
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